Censimenti faunistici: servono dati veri
Niente prelievo senza conteggi e censimenti faunistici, l’Ispra ha parlato chiaro. Se vogliono aprire la caccia a ungulati e galliformi, le Regioni devono basare...
L’allenamento estivo del cane da caccia: il video della Caccia Magazine Academy
Nel video pubblicato sul canale YouTube di Caccia Magazine Marco Caimi spiega come evitare i rischi principali cui si va incontro nelle sessioni d’allenamento...
Caccia alla tipica alpina: una caccia per pochi
La caccia alla tipica alpina richiede cani e cacciatori con caratteristiche in un certo senso simili a quelle necessarie nella caccia alla beccaccia, pur...
Storie di caccia: la Trophy room di Massimo Montorsi
La redazione di Caccia Magazine ha visitato la Trophy room - o Trophy house, visto che occupa un intero appartamento - di Massimo Montorsi.
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Segugio del Giura: lungo ed estremo
Intervista ad Antonello Bartoccini, appassionato di caccia al cinghiale e allevatore amatoriale di segugi del Giura. Ecco le sue considerazioni sulla sua razza prediletta,...
La risuolatura degli scarponi da caccia: il calzolaio nel bosco
È un bosco virtuale quello in cui lavora Daniele Nappini, calzolaio specializzato nella risuolatura di scarpe sportive e scarponi da caccia che, grazie al...
Perché la grouse, la caccia più difficile
Intervista a David Warren, appassionato falconiere e pointerista che ha scelto di praticare, con i suoi ausiliari, la caccia alla grouse. Raccontandoci i perché...
Caccia alla beccaccia: perché ne parliamo
L’esposizione mediatica che ha attualmente la caccia alla beccaccia da molti viene additata come una delle cause della “svendita” di questa passione.
Se ne parla...
I “Fiori di acacia” di Giorgio Lugaresi
Fiori di acacia di Giorgio Lugaresi è un romanzo intenso. Non è un libro di caccia; ma la caccia, intesa come cultura, rispetto, rapporto...
Ricetta: fagiano ripieno alle erbette
Lo chef Stefano Marinucci propone un'interessante ricetta: fagiano ripieno alle erbette. Ma non solo erbette. Nella preparazione irrompono anche polenta, ricotta, uova e prosciutto
Questa ricetta...
