Morsi letali: rabbia, una zoonosi incurabile
Tra le zoonosi la rabbia è la più temibile, visto che non è curabile. L’unico modo per difendersi è riconoscere le situazioni di rischio...
Il cacciatore di Saro Calvo: da leggere
Il cacciatore è il titolo del libro di Saro Calvo che raccoglie memorie di cani, fucili, selvatici e caccia, di albe e di tramonti....
Le ricette di Vissani: millefoglie al porro con carpaccio di capriolo
Le ricette di Vissani: un’idea per un piatto veloce che sposa la carne di capriolo con il fiore aromatico dell’inverno, il porro
Cani da ferma: velocità e passione venatoria
Cani da ferma: corsa e passione venatoria sono cose distinte. La corsa, infatti, per tanti cani è attività autogratificante a prescindere dal motivo per...
Fagottini ripieni di fagiano al marsala e patate
Fagottini di fagiano: semplice e gustosa ricetta proposta ai lettori di Caccia Magazine dallo chef Stefano Marinucci.
Per aiutarvi a passare il tempo in questi...
Cani da caccia: universo beagle
Ottimo cane da caccia da lepre, minilepre e cinghiale. Un breve tour alla scoperta del beagle, uno dei segugi esteri più diffusi in Italia.
Il...
La beccaccia nelle Alpi: i risultati degli ultimi studi
Lo studio della specie e la sostenibilità del prelievo della beccaccia sull’arco alpino dinanzi ai cambiamenti climatici e alle trasformazioni degli habitat naturali è...
Ferite a caccia: attenzione al tetano
Il batterio che provoca il tetano entra nell’organismo dalle ferite e dalle lacerazioni: vaccino e richiami rappresentano le armi principali.
Chi vive attivamente nella natura...
“Cave canem. Il cane in 100 scrittori”: il nuovo libro di Felice Modica
"Cave canem. Il cane in 100 scrittori" è il titolo del nuovo volume di Felice Modica. Un libro raffinato e colto, ma lieve, che...
Cani da ferma: che cosa è il trialer
Che cosa è il trialer? E che cosa dovrebbe essere un supercane da ferma? Dalla teoria alla pratica, si passa dall’identikit del magnificato trialer...
