Cinghiali di città e cinghiali di foresta

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Come vivono i cinghiali di città, quelli che frequentano le periferie urbane europee? In che cosa differiscono le loro abitudini da quelle del cinghiale...
cani da caccia: universo beagle

Cani da caccia: universo beagle

Ottimo cane da caccia da lepre, minilepre e cinghiale. Un breve tour alla scoperta del beagle, uno dei segugi esteri più diffusi in Italia. Il...
Picnic con fagiano e capriolo

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Alcune ricette suggerite da Anita Stogbuchner da preparare in anticipo per poi essere il cuore del nostro picnic che porta la selvaggina in tavola. Con...
Gentiluomini di campagna a Caccia Village 2025

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Il gruppo Facebook “Gentiluomini di campagna” ha scelto per il proprio primo raduno il palcoscenico del Caccia Village. Il gruppo Facebook “Gentiluomini di campagna”, due...
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“È pronto in ciotola” è il primo manuale che porta la cucina casalinga per cani e gatti fuori dall’improvvisazione e dentro la competenza veterinaria. “È...
munizioni senza piombo

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Che sia per l’ingestione accidentale o la ferita letale, il piombo entra nell’organismo della fauna selvatica. E da lì, tossico, si diffonde, con conseguenze...
caccia e cinema

Cinema: grande caccia per grandi illusioni

Caccia e cinema, il loro è un rapporto simbiotico, predestinato come in un Matrimonio all’italiana. La caccia ha trovato da sempre nel grande schermo...
Consigli per chi inizia ad andare a caccia

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Consigli per chi inizia ad andare a caccia con la carabina: ecco un breve prontuario pratico-teorico per il giovane cacciatore che voglia avvicinarsi, con...
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Fattori d’impatto sulla fauna selvatica: la caccia c’è o no?

La caccia occupa una posizione marginale tra i fattori d’impatto sulla fauna selvatica. Lo si capisce se si analizza a fondo il rapporto sullo...
Paccheri alla salsiccia di cinghiale con pecorino romano e crema di fave e patate

Paccheri alla salsiccia di cinghiale: la ricetta dello chef

Tra pecorino romano e crema di fave e patate, i profumi e i sapori della tradizione gastronomica laziale esaltano carne di la selvaggina: la...

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