Linguine al cervo: la ricetta
Ecco come si preparano le linguine con crema di Parmigiano reggiano di 40 mesi, dadolata di cervo e sfere di aceto balsamico di Modena.
Per...
Morso di un cane: che fare?
Tra i possibili incidenti che possono verificarsi durante l’attività venatoria il morso di un cane è un’evenienza fortunatamente rara ma non banale.
Ad alcuni sarà...
Predazione del lupo sui cani: a conti fatti
Il primo report che raccoglie e analizza i dati della predazione del lupo sui cani, redatto dal Coordinamento nazionale delle federcacciatrici, fotografa il fenomeno...
Incrementare le popolazioni di starne: una nuova tecnica
Per incrementare le popolazioni di starne ci viene incontro una nuova tecnica: quella dell'adozione.
Per incrementare le popolazioni di starne, in tutte le numerose realtà...
Trofeo anomalo di capriolo: le cause
Chi si trova davanti un trofeo anomalo di capriolo e decide di analizzarne le cause deve fare i conti con genetica, malattie o disturbi...
Come “leggere” le ali della beccaccia
Da oramai diversi anni il Club National des Bécassiers (Francia) ha introdotto, per la beccaccia, una nuova tecnica di lettura del piumaggio in fase...
Caccia con il cane da ferma: prima della fucilata
La caccia con il cane da ferma è qualcosa di più complesso della fucilata e prima di pensare al fucile dovremmo pensare a come...
Cinghiale e capriolo nella notte
Cinghiale e capriolo hanno spostato le loro attività dal giorno alla notte. Dove e perché questo accade?
Cinghiale e capriolo sono ungulati di successo che,...
Fattori d’impatto sulla fauna selvatica: la caccia c’è o no?
La caccia occupa una posizione marginale tra i fattori d’impatto sulla fauna selvatica. Lo si capisce se si analizza a fondo il rapporto sullo...
Caccia all’orso nero in America
L'adrenalina raddoppia, la caccia all'orso nero aggiunge un brivido in più all'emozione solita della caccia. Anche il contesto, i canyon dell’Idaho, ha una buona parte...