Fettine di capriolo alle erbe: la ricetta di Selvaggina in tavola
Nell’ultimo video di «Selvaggina in tavola» pubblicato sul canale YouTube di Caccia Magazine Alessia Borghi propone la ricetta delle fettine di capriolo alle erbe.
È...
Caccia al tordo bottaccio da appostamento fisso con i richiami vivi
La caccia al tordo bottaccio da appostamento fisso con l’ausilio di richiami vivi è una tradizione venatoria antica e faticosa che affonda le proprie...
Palchi anomali e prospettive di vita
I palchi anomali esercitano un grande fascino sui cacciatori: rappresentano un unicum e come tutte le cose uniche hanno un particolare appeal. Sono però...
Camosci e climate change
Il ruolo del bosco nel proteggere i camosci dal riscaldamento climatico. Cambieranno, di conseguenza, anche i nostri scenari di caccia?
Quando si pensa al camoscio...
Accesso ai fondi rustici: riflessioni sull’articolo 842 del Codice Civile
Accesso ai fondi rustici: l'articolo 842 del Codice Civile lo consente al cittadino avente i requisiti e i titoli per l’esercizio della caccia. In...
Lupo, volpe e piccola selvaggina
Il lupo e la volpe sono due predatori che vivono gomito a gomito in buona parte dell’Italia. Ciascuno dei due è oggetto di numerosi...
Cani da ferma: che cosa è il trialer
Che cosa è il trialer? E che cosa dovrebbe essere un supercane da ferma? Dalla teoria alla pratica, si passa dall’identikit del magnificato trialer...
Cane da beccacce: specialista o specializzato?
Comincio queste mie riflessioni partendo con la definizione di cane da beccacce o da montagna, allo scopo di sostenere la tesi che i soggetti bravi...
I sessant’anni di Uncza
Nel corso dell’assemblea annuale dell’associazione, l'Uncza ha festeggiato un compleanno importante. Sessant’anni al servizio della caccia e della gestione della fauna selvatica.
Quello con l’assemblea...
Caccia al cervo nelle Highlands scozzesi: il video
Marco Caimi è volato nelle Highlands scozzesi per un’uscita di caccia al cervo al bramito: ecco il video.
Stavolta le parole devono lasciare spazio alle...
