Cucinare la selvaggina: corso gratuito a Caccia Village
A Caccia village (Bastia Umbra, 12-14 maggio 2023) lo chef Stefano Marinucci terrà un corso in cui spiegherà come cucinare la selvaggina.
Per spiegare come...
Carne di selvaggina: le linee guida per la cessione
La Conferenza Stato-Regioni ha approvato le linee guida per la cessione di carne di selvaggina.
Se sull’autoconsumo non ci sono raccomandazioni particolari tranne il monitoraggio...
Respinto il ricorso contro il calendario venatorio della Sicilia
Il Tar ha respinto il ricorso cautelare delle associazioni animaliste e ambientaliste contro il calendario venatorio della Sicilia.
Dai tribunali del sud non arrivano soltanto...
Cani da traccia, a Polinago (MO) la prima prova organizzata da S.C.I. Italian Chapter
Il 19 maggio a Polinago (MO) va in scena la prima prova open per cani da traccia organizzata da S.C.I. Italian Chapter.
Circoletto sul calendario...
Riforma della legge sulla caccia, scontro Enpa-Partito democratico
L’Enpa accusa il Partito democratico di un’opposizione troppo morbida al ddl Bruzzone di riforma della legge sulla caccia.
Esprimendo una posizione complessivamente equilibrata (insieme ad...
Beccacce che Passione 5 2021: in edicola
La prossima stagione di caccia è alle porte e prima della ripartenza su Beccacce che Passione 5 2021 presentiamo l’analisi dei dati raccolti durante...
Modifiche alla legge sulla caccia, le osservazioni dell’Arcicaccia
L’Arcicaccia ha fatto pervenire alla Camera le proprie osservazioni ai ddl che contengono una serie di modifiche alla legge sulla caccia.
Se si vogliono apportare...
Quanti gli incidenti di caccia nella stagione venatoria 2024/2025?
Lo studio dell’Università di Urbino consente di calcolare il numero di incidenti di caccia nella stagione venatoria 2024/2025 e nell’anno solare 2024.
Rispetto alla stagione...
Filiera delle carni di selvaggina: a Foligno il terzo congresso
Mercoledì 10, giovedì 11 e venerdì 12 maggio Palazzo Trinci ospiterà la terza edizione del congresso sulla filiera delle carni di selvaggina.
Al primo, quello...
Approvato il calendario venatorio della Campania 2021/2022
La giunta De Luca ha approvato il calendario venatorio della Campania 2021/2022. Salta la preapertura; consentita la caccia a pavoncella, allodola e tortora ma...
