La riproduzione del fagiano
La scelta del maschio da parte delle femmine di fagiano è un insieme approfondito di aspetti fisici e genetici, volto a garantire il miglior...
Tagliolini al pesto di rucola con involtini di alzavola: la ricetta
La carne dell’alzavola, la più piccola anatra di superficie tra quelle europee e americane, è ottima per preparare gli involtini da accompagnare ai tagliolini...
Contenimento della volpe: una tecnica innovativa
Un significativo esempio di impiego di un’innovativa tecnica per il contenimento della volpe, quella che si avvale di richiami sonori manuali a bocca.
L’impiego di...
Caccia agli acquatici: barchini e legislazione venatoria
Nella caccia agli acquatici, oggi è consentito utilizzare i barchini per raggiungere le botti e i capanni, per sistemare e recuperare gli stampi, i...
Trofeo Kurzhaar & Scolopax del Nord Italia: la prima edizione
Prende il via il 18 marzo la prima edizione del trofeo Kurzhaar & Scolopax del Nord Italia. Una verifica importante per la selezione del...
Cocker spaniel: un concentrato di energia
Il cocker spaniel è un folletto tuttofare molto utilizzato e amato nel Regno Unito. E anche da noi il vento inizia a girare a...
Luca Zaninoni: il volto di Sanguemiele Design
Artista animalier, wildlife photographer, illustratore, grafico. Luca Zaninoni è riuscito a unire due delle sue grandi passioni, la caccia e l’arte, e a farne...
Cinghiali di città e cinghiali di foresta
Come vivono i cinghiali di città, quelli che frequentano le periferie urbane europee? In che cosa differiscono le loro abitudini da quelle del cinghiale...
Caccia di selezione: la visibilità è fondamentale
Le condizioni di visibilità nella caccia di selezione sono fondamentali. Nebbia, nuvole basse, atmosfera limpida presentano criticità che possono influenzare l’azione di caccia.
Per la...
Rotolo di pernice selvatica con pavé di patate: la ricetta
Sotto le feste si può avere un po’ di tempo in più da passare in cucina: è l’occasione giusta per provare il rotolo di...
