Caccia all’alce con Norma
Due giorni di caccia all'alce, il più grande tra i cervidi del nostro continente, è stata l’occasione che ha permesso a un ristretto numero...
Caccia alle cornacchie: passione venatoria in ascesa
La caccia alle cornacchie va sempre più diffondendosi, forse perché questi corvidi sono specie abbondantissima e ubiquitaria e, forse, anche per il guanto della...
Fondazione Una: aziende faunistico-venatorie alleate della biodiversità
Il riconoscimento delle aziende faunistico-venatorie come Oecm è l’obiettivo del nuovo progetto che impegna ulteriormente Fondazione Una nella valorizzazione della caccia come attività che...
Cinghiali in città: che cosa succede in Europa
L’incremento generalizzato del cinghiale ha finito per riguardare anche le periferie delle nostre città. L’esperienza di altri centri urbani europei può aiutarci a gestire...
Storie di caccia: la Trophy room di Mauro Bellentani
Viviana Bertocchi e Marco Caimi hanno visitato la Trophy room di Mauro Bellentani, uno dei più noti tra i cacciatori italiani che hanno frequentato...
Fantasia di cervo fumé
La nebbia della pianura Padana ha ispirato lo chef che ha accostato la carne di cervo a un’affumicatura con il legno di ulivo: ecco...
La gestione venatoria del gallo forcello
Lo studio genetico sul gallo forcello condotto da Ispra, Fondazione Edmund Mach e Uncza ci restituisce importanti informazioni per una corretta gestione venatoria della...
Il camoscio e la neve
Alcuni ricercatori italiani hanno dimostrato come la neve possa fortemente influire sul tipo di tattica adottata dai maschi di camoscio durante gli amori.
Per secoli...
Caccia al fagiano con il cane da ferma
Un'analisi della meravigliosa pratica della caccia al fagiano selvatico. Una caccia faticosa, cui si paga lo scotto di un doveroso praticantato.
Sempre con la volontà...
Il cacciatore di Saro Calvo: da leggere
Il cacciatore è il titolo del libro di Saro Calvo che raccoglie memorie di cani, fucili, selvatici e caccia, di albe e di tramonti....
