mirco ragaini

Mirco Ragaini: il maestro delle beccacce

Mirco Ragaini racconta la vita del bosco attraverso le sue opere - bronzi, quadri, pirografie, grafiche - che rappresentano il respiro della natura. Mirco Ragaini...
Tagliolini al pesto di rucola con involtini di alzavola la ricetta

Tagliolini al pesto di rucola con involtini di alzavola: la ricetta

La carne dell’alzavola, la più piccola anatra di superficie tra quelle europee e americane, è ottima per preparare gli involtini da accompagnare ai tagliolini...
Caccia con il cane da ferma prima della fucilata

Caccia con il cane da ferma: prima della fucilata

La caccia con il cane da ferma è qualcosa di più complesso della fucilata e prima di pensare al fucile dovremmo pensare a come...
Calendari venatori 2024 2025 quando chiude la caccia alla beccaccia

Calendari venatori 2024/2025: quando chiude la caccia alla beccaccia

Secondo quanto indicato nei calendari venatori regionali 2024/2025 ecco le date di chiusura della stagione di caccia alla beccaccia. Ci si aspettava un inizio della...
Cani da caccia: la magia della ferma

Cani da caccia: la magia della ferma

Cani da caccia protagonisti nell'editoriale del nuovo numero di Beccacce che Passione (3 2025) in edicola. Riflessioni sul valore tecnico ed emotivo della caccia...
Cinghiali

I cinghiali stanno colonizzando l’Europa

La riforestazione, certo. E, certo, anche le nuove tecniche agricole, con la conseguente maggior disponibilità di colture da predare, e la diminuzione del numero...
Cer Lombardia

Cer Lombardia: prendi i sentieri

Abbandona le grandi strade, prendi i sentieri… Così indicava Pitagora nel VI secolo a.C. Un insegnamento prezioso che sta alla base della filosofia del...
trialer

Cani da ferma: che cosa è il trialer

Che cosa è il trialer? E che cosa dovrebbe essere un supercane da ferma? Dalla teoria alla pratica, si passa dall’identikit del magnificato trialer...
piani di prelievo

Caccia di selezione: i piani di prelievo si possono completare?

Ci si può arrivare davvero al completamento dei piani di prelievo? La pratica ci insegna che, nonostante le più diverse misure correttive, prelevare i...

Popolazioni di capriolo: il trend

Per definire la dinamica delle popolazioni di capriolo occorre valutare l’insieme di tutti i dati raccolti; dalle informazioni demografiche, ponderali e biometriche è possibile...

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