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Fattori d’impatto sulla fauna selvatica: la caccia c’è o no?

La caccia occupa una posizione marginale tra i fattori d’impatto sulla fauna selvatica. Lo si capisce se si analizza a fondo il rapporto sullo...
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Weimaraner sotto la lente: intervista a Dario Raimondi Cominesi

Weimaraner sotto la lente in questa intervista a Dario Raimondi Cominesi, ex presidente del Weimaraner club Italia e notissimo allevatore di bracchi tedeschi dal...
Cinghiali in movimento

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Uno studio italiano approfondisce le conoscenze sulla mobilità dei cinghiali in ambiente appenninico. Oggi i cinghiali sono diventati un argomento popolare anche sui quotidiani, sia...
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Selvatico – Le cartucce da caccia senza piombo

È online la prima puntata di Selvatico, il nuovo podcast di Caccia Magazine: Giulio Orlandini e Marco Caimi dialogano con Pierluigi Orlandi sulle munizioni...
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Migrazione e Key Concepts: approfondire che cosa si cela dietro un comportamento animale aiuta tutti noi a capire meglio anche le posizioni di chi...
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Uno studio spagnolo pone nuovamente l’attenzione sugli impatti del piombo sull’ambiente. Questa volta il focus della ricerca non è però diretto verso la fauna,...
Setter inglese nel mondo

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Alla scoperta del setter inglese oltre i nostri confini, tra Europa e Stati Uniti. Perché ognuno ha il suo setter. Circa vent’anni fa, quando la...
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Caccia in braccata: la Bandina di Monteriggioni

Il rapporto tra cinghiali prelevati e cinghiali scovati è indice dell'efficienza di una squadra. La Bandina di Monteriggioni (Siena) rappresenta un buon modello in questo...
Ragu di lepre alla Wildkitchen

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  Un’idea per una tavola affollata. Quando i commensali superano la decina, una pasta al ragu mette tutti d’accondo. La ricetta di Giorgio Bruniera del...
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Fantasia di cervo fumé

La nebbia della pianura Padana ha ispirato lo chef che ha accostato la carne di cervo a un’affumicatura con il legno di ulivo: ecco...

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