La gestione venatoria del gallo forcello
Lo studio genetico sul gallo forcello condotto da Ispra, Fondazione Edmund Mach e Uncza ci restituisce importanti informazioni per una corretta gestione venatoria della...
Caccia alla beccaccia: un idolo nel deserto
La caccia alla beccaccia rischierà di rimanere un idolo nel deserto se la caccia col cane da ferma non tenderà a recuperare la sua...
Rotolo di pernice selvatica con pavé di patate: la ricetta
Sotto le feste si può avere un po’ di tempo in più da passare in cucina: è l’occasione giusta per provare il rotolo di...
Capriolo e riscaldamento climatico
Il riscaldamento climatico anticipa la primavera e le femmine di capriolo faticano talvolta ad adattarsi.
Con il riscaldamento globale, cui assistiamo in questi decenni, l’inizio...
Letteratura venatoria: “Il richiamo dell’alba”
Un nuovo volume di letteratura venatoria: "Il richiamo dell'alba" di Enrico Garelli Pachner. Un libro di caccia sostenuto da Uncza e Federcaccia Torino.
La letteratura...
Ricette di selvaggina: filetti di capriolo in coperta di patate
I filetti di capriolo in coperta di patate sono un piatto veloce da preparare e anche un bella idea per un antipasto. La ricetta...
La scelta dello zaino da caccia: il video della Caccia Magazine Academy
Nell’ultimo video della Caccia Magazine Academy Marco Caimi elenca i criteri sui quali basare la scelta dello zaino da caccia.
Dopo la carabina, le munizioni...
Dissuasori a ultrasuoni per ungulati
Lo sviluppo e la diffusione di innovativi dissuasori a ultrasuoni potrebbero agevolare una nuova fase nel delicato confronto tra mondo agricolo, mondo venatorio e...
Alimentazione del cane: guida alla scelta
Alimentazione del cane: una breve guida per una scelta consapevole. Alimentazione industriale, alimentazione casalinga, dieta Barf e nuove tendenze.
Il mio primo cane, arrivato alla fine...
Life Perdix: rivogliamo la “nostra” starna
Life Perdix: rivogliamo la “nostra” starna e i motivi sono tanti. 2.800 coppie riproduttive verranno inserite nella Valle del Mezzano. Ma non solo.
Rivogliamo la...
