Che cos’è e come si calcola l’angolo di sito? Il video tutorial della Caccia...
Nell’ultimo video tutorial della Caccia Magazine Academy Marco Caimi spiega che cos’è e come si calcola l’angolo di sito.
Nella caccia di selezione, soprattutto in...
Come “leggere” le ali della beccaccia
Da oramai diversi anni il Club National des Bécassiers (Francia) ha introdotto, per la beccaccia, una nuova tecnica di lettura del piumaggio in fase...
Le armi multicalibro
È bene tenere presenti le questioni giuridiche e pratiche sollevate dalle armi multicalibro. La questione che andremo brevemente a inquadrare e trattare non solo interessa...
La salute degli occhi a caccia
Sole, vento, rami, cadute: sono numerosi i fattori che possono minacciare la salute degli occhi a caccia o più in generale nella vita all’aperto.
Spesso...
Dogs: origine ed evoluzione del comportamento del cane
Dogs, il libro di Raymond e Lorna Coppinger, offre una nuova chiave di lettura dell'origine, dell'evoluzione e del comportamento del cane.
Sono arrivato alla...
Come si sceglie la cartuccia giusta per la caccia con il cane? Il video...
Nell’ultimo video della Caccia Magazine Academy Marco Caimi spiega come, a seconda della specie insidiata, si sceglie la cartuccia giusta per la caccia con...
Ricette di selvaggina: fregola al ragù di cinghiale
Fregola al ragù di cinghiale e piselli freschi mantecata al pecorino. Un elogio della semplicità, perché le cose migliori nella vita sono le più...
Il bosco in tavola: le carni degli ungulati selvatici
Il manuale Il bosco in tavola ha come obiettivo quello di proporre delle linee guida per il corretto impiego in ambito domestico delle carni...
Morsi letali: rabbia, una zoonosi incurabile
Tra le zoonosi la rabbia è la più temibile, visto che non è curabile. L’unico modo per difendersi è riconoscere le situazioni di rischio...
Ricette di selvaggina: ossobuco di cinghiale alla toscana
Stefano Marinucci amplia il suo libro delle ricette di selvaggina con l’ossobuco di cinghiale alla toscana, che si accompagna alla crema di aglione della...
