Lepre: come sta quando la volpe non c’è
Dove è stata riscontrata l’assenza (o quasi) della volpe, la lepre ha fatto registrare densità elevate e incrementi sostanziali, perfino là dove anche l’intensificazione...
Psa: come riconoscere i cinghiali infetti
Se ancora ci sono molte cose da comprendere sulla Psa, sono chiare lo modalità con cui i cacciatori devono approcciarci a un animale potenzialmente...
Parole e immagini dell’arte venatoria
Un'edizione prestigiosa quella del volume fresco di stampa, curato da Felice Assenza e Felice Modica, "Sonar bracchetti e cacciatori aizzare - Parole e immagini...
Caccia al colombaccio: parla l’esperto
Il maremmano Gualtiero Marinari è un esperto di caccia al colombaccio nella forma tradizionale dal palco. Massimo Marracci ha raccolto la sua testimonianza.
La caccia...
Come scegliere le ottiche da caccia
In un panorama commerciale sempre più influenzato dalla tecnologia e caratterizzato da strumenti dalle altissime prestazioni, a volte possono sorgere dubbi e incertezze su...
Paccheri alla salsiccia di cinghiale: la ricetta dello chef
Tra pecorino romano e crema di fave e patate, i profumi e i sapori della tradizione gastronomica laziale esaltano carne di la selvaggina: la...
Incrementare le popolazioni di starne: una nuova tecnica
Per incrementare le popolazioni di starne ci viene incontro una nuova tecnica: quella dell'adozione.
Per incrementare le popolazioni di starne, in tutte le numerose realtà...
Franchi Food Academy: per la valorizzazione della selvaggina
La Franchi food academy nasce per dare nuove prospettive a un prodotto, la carne di selvaggina, che soffre di un retaggio culturale negativo. Guardata...
Calendari venatori 2024/2025: quando chiude la caccia alla beccaccia
Secondo quanto indicato nei calendari venatori regionali 2024/2025 ecco le date di chiusura della stagione di caccia alla beccaccia.
Ci si aspettava un inizio della...
Le beccacce dell’isola di Vormsi
Un viaggio nel santuario delle beccacce nell'isola di Vormsi offre un contatto viscerale con la regina del bosco. È un’esperienza che fa crescere come...
