Bandina di Monteriggioni

Caccia in braccata: la Bandina di Monteriggioni

Il rapporto tra cinghiali prelevati e cinghiali scovati è indice dell'efficienza di una squadra. La Bandina di Monteriggioni (Siena) rappresenta un buon modello in questo...
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Fregola al ragù di cinghiale e piselli freschi mantecata al pecorino. Un elogio della semplicità, perché le cose migliori nella vita sono le più...
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La scomparsa di Anice Zolla: sulle tracce di un naturalista cacciatore

La scomparsa di Anice Zolla porta di nuovo alla ribalta la scrittura fluida e avvolgente di Vincenzo Celano che, attraverso questo romanzo, intende anche...
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Il dibattito sull'uso dei collari satellitari nella caccia con il cane da ferma è aperto. Ma l’importante non è con che cosa si caccia,...
Il pronto soccorso a caccia

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Per quanto indispensabile, di per sé il kit di pronto soccorso a caccia non è sufficiente: bisogna anche sapere come impiegarlo. Tutti dovrebbero sapere come...
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Se ancora ci sono molte cose da comprendere sulla Psa, sono chiare lo modalità con cui i cacciatori devono approcciarci a un animale potenzialmente...
Aimpoint Acro C2, il test a caccia di daini e cinghiali

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Dopo averlo installato su una carabina Sauer 404 Silence calibro .308 Winchester, Marco Caimi ha provato il punto rosso Aimpoint Acro C2 durante un’uscita...
Parole e immagini dell’arte venatoria

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Un'edizione prestigiosa quella del volume fresco di stampa, curato da Felice Assenza e Felice Modica, "Sonar bracchetti e cacciatori aizzare - Parole e immagini...
Insalata e crostini di bresaola di daino le due ricette di Selvaggina in tavola

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Per la rubrica «Selvaggina in tavola» Alessia Borghi propone due ricette con la bresaola di daino: l’insalata ai frutti di bosco e i crostini...
Lupo

Il lupo, paradigma faunistico italiano

Da una parte la diffidenza che lo rende più schivo ed elusivo, dall’altra le nuove leggi di protezione e, soprattutto, le trasformazioni ambientali del...

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