Chitarrine alla teramana con polpettine di lepre: il video della ricetta di Selvaggina in...
Nel secondo video della rubrica «Selvaggina in tavola» Alessia Borghi presenta la ricetta delle chitarrine alla teramana con polpettine di lepre.
Per preparare le chitarrine...
Focus sul fagiano
Se sostenuto da controllo della predazione, foraggiamento e miglioramenti ambientali, il fagiano ha prestazioni riproduttive capaci di sostenere un proporzionato prelievo venatorio.
Una volta liberate...
Il piazzamento del tiro sul cinghiale in selezione e in braccata: il video
Nel video della Caccia Magazine Academy Marco Caimi spiega come rendere efficace il piazzamento del tiro sul cinghiale in selezione e in braccata.
Rispetto ai...
Tataki di capriolo: il video della ricetta di Selvaggina in tavola
Nel video che apre la nuova rubrica di ricette «Selvaggina in tavola» Alessia Borghi prepara il tataki di capriolo.
Col termine giapponese «tataki», alla lettera...
Cani da caccia: la magia della ferma
Cani da caccia protagonisti nell'editoriale del nuovo numero di Beccacce che Passione (3 2025) in edicola. Riflessioni sul valore tecnico ed emotivo della caccia...
Come aumentare le chance di successo nella caccia di selezione al capriolo? Il video...
Nell’ultimo video della Caccia Magazine Academy Marco Caimi spiega come aumentare le chance di successo nella caccia di selezione al capriolo.
Per molti cacciatori di...
Le prove di lavoro nel Regno Unito: dalle origini ai giorni nostri
Dove e come sono nate le prove di lavoro per cani da ferma e come si svolgono attualmente nella patria di setter e pointer.
Siamo...
Il piazzamento del colpo nel capriolo: il video tutorial
Nel video tutorial della Caccia Magazine Academy Marco Caimi spiega come gestire il piazzamento del colpo nel capriolo.
Arma, calibro, munizioni e tipo di palla...
La pulizia del trofeo del capriolo in bianco: il video tutorial della Caccia Magazine...
Nell’ultimo video tutorial della Caccia Magazine Academy Marco Caimi mostra i quattro passaggi di cui si compone la pulizia del trofeo del capriolo in...
Caccia al capriolo in Scozia: il video reportage
Ospite della Paolo Balconi Shooting, Marco Caimi è volato in Scozia, a Crieff, per un viaggio di caccia al capriolo: ecco il video dell’uscita...
