Filiera della carne di selvaggina, presidente della commissione scrive a Umbria

Filiera della carne di selvaggina, presidente della commissione scrive a Umbria
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Filippo Gallinella (Movimento 5 Stelle), presidente della commissione Agricoltura della Camera, scrive alla giunta Tesei perché recepisca il nuovo protocollo sulla filiera della carne di selvaggina.

Le linee guida in vigore in Umbria sono più vincolanti rispetto a quelle approvate dalla Conferenza Stato-Regioni. “Attualmente” scrive su Facebook Filippo Gallinella, presidente della commissione Agricoltura della Camera, “un singolo cacciatore può per esempio cedere al consumatore finale un solo cinghiale adulto l’anno”, a fronte dei quattro previsti dal nuovo protocollo. Ecco perché ha inviato una lettera alla giunta regionale, affinché recepisca “i chiarimenti normativi” e possa creare “un’efficiente rete di commercializzazione e un marchio regionale”.

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