beccacce che passione
Editoriale Tempo di bilanci Finita la stagione è tempo dei consueti bilanci. Difficili da fare perché ci ritroviamo a ragionare incamminandoci su strade parallele. Da una parte i fatti, che dovrebbero essere oggettivi, dall’altra il cuore che batte per la nostra passione. Già i fatti, ossia i dati, gli studi che dovrebbero...
Beccacce che Passione
Editoriale Nuovi cacciatori  Niente referendum sull’abolizione della caccia. Proprio nel momento in cui questo numero di Beccacce che Passione sta per andare in stampa è giunta la notizia che la Cassazione non ha ritenuto sufficienti le firme per andare al voto. E così è archiviata anche questa pagina. Ma non è...
Editoriale Un punto fermo Cari lettori, cari amici, con questo numero di Caccia Magazine si conclude la mia esperienza alla direzione della rivista che ci accompagna ormai da due anni. Nel mio primo editoriale evidenziavo la necessità di parlare a tutti i cacciatori con strumenti più moderni ed efficaci perché le sfide...
Beccacce che Passione
Editoriale Questione di scelte Avventurandomi nella lettura spesso ho fatto incontri inaspettati con la beccaccia. Anche in tanti classici “insospettabili” come, ad esempio, in Marcovaldo di Italo Calvino. «Un volo di beccacce autunnali apparve in una fetta di cielo d’una via. E se ne accorse solo Marcovaldo, che camminava sempre a naso...
Editoriale L'alternativa siamo noi Mai come oggi l'uomo che vive in Paesi industrializzati sente la mancanza di natura e la necessità di luoghi: montagne, pianure, fiumi, laghi, mari dove ritrovare serenità ed equilibrio; al punto che viene da pensare che la violenza, l'angoscia, il malvivere, l'apatia e la solitudine siano da...
Editoriale L'onda lunga del referendum Tra i nemici più infidi che la caccia deve affrontare c’è l'affermarsi di nuove filosofie che fanno presa su parte dell'opinione pubblica semplicemente perché vengono presentate come buone e virtuose. Fino a diventare una sorta di religione pagana, in contrapposizione a quella teocentrica che ha dominato...
Beccacce che Passione
Editoriale Mitico Mitraglietta Sono già dieci anni che ci mancano le favole vere di Adelio Ponce de Leon, l’indimenticabile Mitraglietta. Ed è impossibile raccontare in poche righe la sua vita favolosa. Perché davvero è stata una lunghissima favola. Quasi un secolo, infatti, è durato il suo viaggio che ha attraversato come l’inarrestabile...
Editoriale L'onore di un privilegio Non importa in quale forma la si pratica; la terza domenica di settembre rappresenta per tutti l'apertura della caccia. C'è chi ha già assaporato le giornate della pre-apertura, chi ormai da giugno insidia il maschio del capriolo, chi di selvatici ne ha già visti in fase...
Editoriale Carne finta o sostenibilità vera? La parola chiave è emulazione. Beyond meat e Impossible food sono due aziende - entrambe californiane - il cui obiettivo è sviluppare e commercializzare prodotti proteici a base vegetale più sani, più gustosi e più sostenibili che riproducano il sapore della carne, del pesce, del...
Beccacce che Passione
Editoriale I nuovi eroi Desidero chiarire subito un punto. Per i nostri cani i collari satellitari non sono un problema. Secondo quanto asserisce il Cremba, il Centro di referenza nazionale per il benessere animale, a oggi non vi è alcuna evidenza che possano causare reazioni avverse per la salute e...

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